东南足迹vol.1 | 慢调新味，进入古城杭州的世界时间
卡尔维诺在《看不见的城市》中说：“我认为我写了一种东西，它就像是在越来越难以把城市当做城市来生活的时刻，献给城市的最后一首爱情诗。”
东南足迹，也是我们写给目前所抵达的每座城市的情书，不同的是，我们描述的不是一种想象，而是亲身经历的生活时刻。
每月一次，请跟随融创东南，去触碰城市建筑之中包裹着的内在生活。
双面杭州
杭州有两面，一面来自历史的厚待，一面来自世界的风采。
前者早已随着旅游圣地之名在人们心中熟稔，后者则在不为人知的时候，随着岁月的前进，一点一滴融入了这座城市的生活内核。
一座国际化的千年名城里，值得反复品尝的生活况味有哪些？请随着时针的脚步，漫游城中，一同进入属于古城杭州的世界时间。
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1.
10:00
GINZA Design
/ 从睡梦中出发，去塑造生活梦境的地方 /
一个艳阳天。
踩着树荫下斑驳的光影，上午十点，我们从入住的杭州运河契弗利酒店出发。一路直奔心念念的第一站——GINZA（集嘉）Design工作室。
沿途景色正美，游人络绎。杭州四月，空气里弥漫着温润水汽，气温正合体感，草木皆已茂盛，是一年之中，景色与天气搭配得最舒适的季节。
一刻钟后，带着饱览了明媚春光的眼睛，我们走进了GINZA Design，入目而来是强烈的冲击，自然的景致迅速切换成现代派甚至后现代派的简约而不失细部奇巧的人造室内风景。
GINZA是目前杭州极为少见的服务于私宅软装设计的工作室，这个并不巨大的场所，其实是杭州人品味极速与世界接轨的缩影。
色调收敛，造型克制，不羁和张狂，点缀在偶尔出现的夸张线条，以及随处可见的影像画作里。经历短暂冲击后的第一个感想是：这里很像是小型家装艺术陈列馆。
与大多数软装设计出身或家具行业转行而来的工作室不同，GINZA主理人是曾经服务于大型房企的建筑师。做多了献给大多数的类型设计，他们躁动着的设计之魂按捺不住，便成立了这家工作室，“一系列对设计的尊重、理解、态度、探索以及强烈的企图心……是大众做出选择的本质。”
“定制”这个词正在大行其道，在GINZA眼中以往更多定制的是家具，而不是家。
作为一个为激发心灵生活设计的团队，GINZA是有人格的，个性的，先锋的，潮流的，引领这个时代的，找到GINZA做设计的客户，也是这座城市里敢于打破平庸的生活先锋——“90方户型放入2.2米餐桌”等原本看似不可能的生活空间与美学的挑战都在这里一一实现着。
GINZA（集嘉）Design工作室
杭州市拱墅区远洋国际中心C座7楼
距离融创·宜和园约3km
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2.
12:30
菲乐餐厅
/ 21世纪的杭州，尝起来还是如此可口 /
午餐地点，我们选在了以创意杭州菜知名的菲乐餐厅。
抵达餐厅门口，看到的店面让人完全猜不到这是一家杭帮菜餐厅，白色砖墙，红色伞棚，配上自带洋气的菲乐店名，更像是家主打红酒牛排的西餐厅。
走入内部，爆满的客人+朴素到有些简陋的装潢，才骤然让人察觉到了本土风情，当终于做到座位上，亲口品尝到了网传“值得坐着火车来吃的爆炒猪肝”时，地道的杭帮菜口味，一下子带我们进入市井味道的最深处。
第一道菜一扫而空。第二道梭子蟹番茄豆腐汤方姗姗来迟。
蟹的鲜，豆腐的嫩，番茄的酸甜可口，俘获了饥饿的味蕾，温暖的汤舒缓了肠胃，等到第三道酱鸭端上时，我们终于有了慢条斯理品尝的耐心。
两菜一汤，作为品尝杭州的第一餐，果然名不虚传。
菲乐餐厅
杭州市上城区白傅路7号
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3.
14:00
晓风书屋
/ 读行于世的人们，将精神寄居此处 /
不可否认，在眼下各种阅读、听书app抢占内存的时代，选择纸质书，是种既复古又时髦的情调，它逆行于时代的浪潮，又延续了往日的情结。
带着略复杂的情绪，我们选择到独立书店——晓风书屋，去寻找补充精神食粮的下午茶。
由仿佛民国书局般的门头进入，我们闯入了一个由书本填充而成的独立空间。书店不大，仅仅几十个平方，书籍的却种类不少，以人文类居多。
看着静静陈列的书本。心也随之文艺起来。
据店员介绍，这间小小的书店，已经营业了好几个年头，最初的目的很简单：有很多人文类的书籍，书店进的也少，很多人阅读不到，所以晓风书店就将这些书本集合到一起，为人们提供更丰富的阅读选择。
晓风书屋不光是一个书籍的购买“终端”，在另一家更大店面的晓风书店里，还会不定期邀请到诗人、作家、艺术家，与读者座谈交流。
“我们希望成为像莎士比亚书店那样，可以延续百年的书店。”店员骄傲的向我们吐露晓风的理想。而我们心中则抱着一个伤感又不安的疑问：下个世纪，是否还会有人像今日一样，热爱印刷于书本上的文字？
晓风书屋北山店
杭州市西湖区北山路56号(新新饭店旁)
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4.
16:00
巴黎之门
/ 杭城里的法国甜味 /
这两年，杭州的西点店越来越多，这家法式甜品店，是其中的后起之秀。
非常欧式的店面内，弥漫着原汁原味的法式香甜。
店主取经自法国著名甜品师的手艺，勾起了附着于味蕾之上的少女情怀，更赋予我们一种梦幻的城市时空感，明亮的落地窗外是杭州的傍晚，而口中的奶油，已经带着我们旅行到了巴黎。
巴黎之门
杭州市上城区之江路616号赞成中心一楼
距离融创大家·候潮府约1.9km
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5.
19:00
江南布衣/速写
/ 本土设计中的中国世界风 /
在喊到疲惫的“民族的，就是世界的”口号背后，是扎实的针脚，与风格凸显的设计。这个诞生于杭州的服装品牌早已将脚步走到了杭州甚至中国之外。
玲琅满目的中式设计元素，混合了现代服装设计的基础思想，解构的技巧被演绎得恰到好处。
近来潮流界大火的技能风，同样可以在速写男装中找到身影。
传统与潮流的界限，如同本土与国际的界限，在这个时空里，在杭州这座城市中，不仅仅是穿在身上，更渗透到了触及本质的更深层次。
江南布衣/速写万象城店
杭州市江干区富春路701号万象城购物中心4F
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6.
21:00
ONE LOUNGE
/ 这座城市的味道，就像一杯鸡尾酒 /
本土、创意、设计、复古、美学、世界、跨界，这一天游览下来的感受，就像是我们在ONE LOUNGE酒吧喝到的调制酒。
融纳多重风味，从而得出了一种更超越的感受。
ONE LOUNGE
杭州市滨江区科技馆街与飞虹路交叉口
信达中心丨杭州壹号院生活美学馆内 即将面世
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后记
站在这个时间点上。回看，杭州的生活如不变夜空，宁静古朴，前望，杭州的生活如闪烁的霓虹，绚烂多姿。越来越多的世界面孔，以杭州为背景登场。上一秒的本土风情，下一刻的国际节拍，让城市呈现出迷人的混合气质。
人们总是在问：杭州未来会怎样？度过杭州一日的我们想说：故事行进至此已如此美妙，又何妨慢下心来享受，等待下一章的精彩，带着惊喜到来。
归心提示：
·宜和园项目推广名为“融创·宜和园”，项目备案名为“沐风宜和雅园” ；融创大家候潮府项目推广名为“融创大家候潮府”，地名办核准名为“钱江候潮府”；信达中心 | 杭州壹号院项目住宅推广名为“杭州壹号院”，项目备案名为“臻奥院”；
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